¿Cómo curar su calabaza? (sólo el primer uso)
Antes de comenzar la experiencia del mate tradicional, es importante curar la calabaza. Este paso sólo debe hacerse antes del primer uso. Sin embargo, no es necesario hacerlo si su calabaza es de cerámica o de acero inoxidable.
¿Por qué es importante hacerlo?
Para evitar una primera experiencia desagradable
Para eliminar las bacterias vivas
Para eliminar los detritos orgánicos
Para cerrar los poros de la capa interna con mate
Los 4 pasos a seguir :
Siga cuidadosamente los 4 pasos o vea el vídeo que aparece a continuación para un tratamiento óptimo. Si quieres aprender más sobre el mundo del mate, te invitamos a ver nuestro canal de youtube.
Paso 1 :
Añade agua caliente a 100ºC a tu calabaza.
Paso 2 :
Tome una cuchara y raspe suavemente las superficies interiores de su calabaza durante 3 minutos y deseche todo el material vegetal suelto que pueda.
Paso 3 :
Llena 3/4 de tu calabaza con yerba mate y sigue los pasos de "cómo preparar el mate según el método argentino".
Paso 4 :
Disfruta de tu primer mate tradicional.
Cuando hayas terminado, añade agua caliente (no pases del anillo de acero) y espera 12 horas antes de vaciar. Su calabaza está ahora procesada y lista para la aventura.
Mira el tutorial :
Esperamos que este artículo le haya ayudado a lo largo del tratamiento de su calabaza y le deseamos un excelente viaje en el mundo del mate. No dude en ponerse en contacto con nosotros si tiene alguna pregunta sobre el mate. Estamos a su entera disposición y no se olvide de compartir, ya que es una parte integral de la filosofía del mate.