Mate frío, refrescante, saludable y energizante

En los días soleados a veces es más agradable tomar una bebida fresca que un mate tradicional. Por eso, hoy te explicamos cómo preparar un delicioso y saludable mate con hielo.

¿Cómo preparar el mate frío?

Para preparar el mate frío hay que preparar primero su base, es decir, el mate cocido (ver receta mate cocido).

Mate frío con limón

Ingredientes:

• Mate cocido frío

• Cubitos de hielo

• Limón

Materiales:

• 1 Coctelera

• 1 Medidor

• 1 Vaso

Tiempo estimado: 2 minutos

Siga los pasos :

Siga cuidadosamente los diferentes pasos para la preparación del mate cocido :

1. Utiliza 2-3 cubos de hielo grandes en tu coctelera

2. Vierta 20 cl de mate cocido en ella

3. Exprime 1/2 limón

4. Agítalo todo

5. Añade unas hojas de menta para decorar

nuestros consejos :

Mate cocido hibiscus

• Puedes variar tu mate frío según tus gustos y deseos. Por ejemplo, al infusionar el mate cocido, añada otras infusiones para darle otro sabor.

• Otro ejemplo es sustituir la guarnición por otro ingrediente.

• Para los que prefieren una bebida más dulce, añada 2 cl de azúcar de caña líquido (o miel, stevia,...) a su mate frío.

• Por último, pero no menos importante, sea creativo y cambie la lima por otra fruta.

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Te invitamos a que nos envíes fotos de tu " Mate Helado " y a que escribas en los comentarios tus sugerencias para variar tu base y así compartirla con toda la comunidad.

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